Thursday, May 04, 2006

Bolo de Chocolate

A minha irmã deu-me esta receita. É um bolo: "- Olá! Estamos a telefonar para avisar que vamos fazer-te uma visita. Estamos aí em meia-hora!" É delicioso e rápido!



Para um micro-ondas de 900w

- 125g de chocolate preto
- 125g de manteiga
- 125g de açucar
- 3 colheres de sopa de leite
- 80g de farinha
- 3 ovos
- 1 colher de café de fermento

Partir o chocolate e juntar 1 colher de sopa de água.Colocar nomicro durante 1m20. Juntar a manteiga e colocar no micro mais 30 segundos. Mexer para misturar. Bater os ovos com o açucar até obter uma massa esbranquiçada. Juntar o leite, o chocolate derretido, a farinha e o fermento. Bater até fazer bolhinhas! Colocar numa forma própria para micro, besuntada com manteiga e farinha. 6 minutos depois, está pronto!!!
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